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苹果烧肉
健康功效
猪肉:润燥
苹果烧肉的做法
![苹果烧肉的做法图解1]()
1.切好的肉用水洗一下
![苹果烧肉的做法图解2]()
2.锅里放水，放入肉，煮5分钟，捞起来
![苹果烧肉的做法图解3]()
3.冰糖，我用的大块的，先敲碎，待用
![苹果烧肉的做法图解4]()
4.锅里放一勺油，放入冰糖，小火熬至，琥珀色
![苹果烧肉的做法图解5]()
5.倒入肉翻炒，加入料酒，生姜，葱瓣，炒出香味，再倒入生抽，老抽，盐翻炒均匀
![苹果烧肉的做法图解6]()
6.加没过，肉的水，大火烧开，改小火
![苹果烧肉的做法图解7]()
7.期间把苹果切块
![苹果烧肉的做法图解8]()
8.锅里水快烧没了的时候，倒入苹果，改大火，翻炒，收汁
![苹果烧肉的做法图解9]()
9.出锅，盛盘
小贴士
最后收汁的时候要不停的翻炒，不然，容易糊锅
苹果烧肉的家常做法
（全部）
