用料：
- 小麦粉 400g
- 红糖 20g
- 发酵粉 4g
- 温水 适量
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 将红糖放入碗中，加入温水冲泡开
- 3. 发酵粉倒入面粉中搅拌均匀
- 4. 将红糖水加入面粉中用筷子搅拌成絮状（红糖要一点点加，边加边用筷子搅拌）
- 5. 接着揉成光滑的面团
- 6. 盖上保鲜膜放到温暖处进行发酵
- 7. 发酵至2倍大即可
- 8. 将发酵好的面团放在案板上再次揉至光滑排去气泡
- 9. 分成大小相等的五块小面团
- 10. 揉光滑放进蒸笼
- 11. 上锅隔水加热蒸20分钟左右
- 12. 哒哒哒哒，20分钟后馒头就蒸好咯！
- 13. 成品图
- 14. 嘿嘿，内部组织也很好哦！