鸡蛋:润燥
1.秋葵去蒂洗净沥干水。
2.烧一锅开水。
3.秋葵焯水。
4.变绿捞出,用凉水冲凉。
5.用鸡蛋,味精,盐腌十分钟。
6.放入淀粉拌匀。
7.淀粉液包住秋葵就好了。
8.锅烧热。
9.倒油,油烧热。
10.放入秋葵油炸。
11.两面金黄就好了,香香脆脆的香酥秋葵就可以装盘了。
小火慢炸,火大了容易糊,糊了不好吃。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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