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  • 用料:

  • 鸡爪  1袋
  • 豆油  适量
  • 古方红糖  三块
  • 花椒大料  适量
  • 葱姜蒜  适量
  • 辣椒段  适量
  • 香叶  适量

小贴士:

手工红糖

做法:

  • 1. 把材料备好,把鸡爪洗净用剪刀把鸡爪的尖减掉,<因为我家有宝宝怕她扎嘴>然后焯水,
  • 2. 锅里加油,油热后放入古方红糖,不停翻炒到糖化开
  • 3. 把鸡爪和材料放里翻炒加水,没过鸡爪,放盐
  • 4. 大火烧开,改中火在改大火收汁,一道美味的红糖烧鸡爪成功,吃健康的红糖就选玖蜜慈手工红糖