香菇:化痰 土豆:和胃 洋葱:杀虫
1.准备好食材!
2.把香菇洗净,用清水泡上!
3.把鸡腿洗一下,焯一下水!
4.土豆去皮,切成块儿,备用!
5.洋葱,葱姜蒜处理好,切好备用!
6.炒锅内放油,倒入洋葱,葱姜蒜炒香,然后放入焯好的鸡腿翻炒!
7.加入土豆块儿翻炒!
8.加入切好的香菇翻炒!
9.把泡香菇的水倒入锅中,没过菜肴!
10.加入冰糖炖煮!
11.加入适量的盐,收汁!
12.香菇土豆炖鸡腿做好了!
用泡香菇的水炖煮菜肴味道会更好!
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