用料：
- 海鲜菇 一包
- 鸡胸肉 一片
- 油 适量
- 盐 适量
- 红椒 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 生粉 适量
- 蒜苗 两棵
小贴士：
海鲜菇出水很多，尽量大火快炒
做法：
- 1. 海鲜菇洗干净控干水
- 2. 蒜苗，红椒切段备用
- 3. 鸡胸肉切丝用生抽，鸡精，生粉抓均匀，腌一会儿
- 4. 热油锅下鸡肉快速炒熟出锅
- 5. 热油锅下海鲜菇入锅翻炒
- 6. 然后放入红椒入锅给盐，翻炒均匀
- 7. 鸡肉，蒜苗入锅翻炒均匀
- 8. 给鸡精关火出锅（之前炒海鲜菇时已经给盐所以鸡丝回锅不用再调味）
- 9. 成品
- 10. 再来一张
海鲜菇出水很多，尽量大火快炒