海鲜菇炒鸡丝

海鲜菇炒鸡丝
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作者:心蓝

食材用料

鸡胸肉 一片
适量
鸡精 适量
生抽 适量
生粉 适量

海鲜菇炒鸡丝的做法

  • 海鲜菇炒鸡丝的做法图解1

    1.海鲜菇洗干净控干水

  • 海鲜菇炒鸡丝的做法图解2

    2.蒜苗,红椒切段备用

  • 海鲜菇炒鸡丝的做法图解3

    3.鸡胸肉切丝用生抽,鸡精,生粉抓均匀,腌一会儿

  • 海鲜菇炒鸡丝的做法图解4

    4.热油锅下鸡肉快速炒熟出锅

  • 海鲜菇炒鸡丝的做法图解5

    5.热油锅下海鲜菇入锅翻炒

  • 海鲜菇炒鸡丝的做法图解6

    6.然后放入红椒入锅给盐,翻炒均匀

  • 海鲜菇炒鸡丝的做法图解7

    7.鸡肉,蒜苗入锅翻炒均匀

  • 海鲜菇炒鸡丝的做法图解8

    8.给鸡精关火出锅(之前炒海鲜菇时已经给盐所以鸡丝回锅不用再调味)

  • 海鲜菇炒鸡丝的做法图解9

    9.成品

  • 海鲜菇炒鸡丝的做法图解10

    10.再来一张

小贴士

海鲜菇出水很多,尽量大火快炒

本菜谱由心蓝上传

海鲜菇炒鸡丝的家常做法

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