酸辣黄瓜的做法

• 1.食材

• 2.洗净去皮

• 3.切成手指粗细的条状放容器内洒入少许盐拌匀腌制十分钟。

• 4.控出水分摆盘

• 5.蒜剥去外皮洗净用刀切碎

• 6.锅里倒入香油烧热放入蒜末剁椒炒出香味

• 7.快速放入味极鲜，白糖，少许盐，醋，鸡粉，一点点清水搅拌均匀。调成自己喜好的口味。

• 8.倒入碗中凉透

• 9.把凉透的汤汁倒入黄瓜条上即可食用。