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  • 用料:

  • 小南瓜  1个
  • 糯米粉  适量
  • 芝麻  适量
  •  适量

小贴士:

油不要太热,50度左右炸。用中火炸

做法:

  • 1. 先把南瓜洗净,然后切片,放蒸锅上蒸,大火蒸约10分钟左右,关火,我是切完南瓜,又洗了一遍,所以有水,没关系,把水撇干。趁热放白糖,用勺子捣碎。
  • 2. 加入糯米粉。
  • 3. 把面揉到不粘手。然后拽下来揉成一个个小面团。丸子一样大小就可以。
  • 4. 把面团扔到芝麻里面,滚动。我是太急了,直接把面团扔芝麻袋里了。
  • 5. 占了芝麻的小团拿出来,用手压平,就可以了,然后添上锅,放油。油到50度左右就可以炸了。用小火。
  • 6. 然后出锅。是不是很好看。