翡翠肉丝

翡翠肉丝
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作者:U心--意U

健康功效

醋:补血、低蛋白质

食材用料

韭菜花 3把
猪瘦肉 100g
适量

翡翠肉丝的做法

  • 翡翠肉丝的做法图解1

    1.准备适量韭菜花,拣去尾部

  • 翡翠肉丝的做法图解2

    2.生姜、瘦肉切丝,韭菜花拣好后洗净

  • 翡翠肉丝的做法图解3

    3.再将韭菜花切段。准备好食材如下图

  • 翡翠肉丝的做法图解4

    4.锅中放入适量油和生姜丝,开大火

  • 翡翠肉丝的做法图解5

    5.放入肉丝翻炒

  • 翡翠肉丝的做法图解6

    6.再放入韭菜花翻炒

  • 翡翠肉丝的做法图解7

    7.放入适量盐

  • 翡翠肉丝的做法图解8

    8.滴入少许醋,翻炒一会儿后关火

  • 翡翠肉丝的做法图解9

    9.美味的韭菜花炒肉丝就出炉啦!

  • 翡翠肉丝的做法图解10

    10.再来一张

  • 翡翠肉丝的做法图解11

    11.味道棒棒哒!

小贴士

因为是大火,所以翻炒时一定要迅速,放止韭菜花烧糊或粘锅哦!

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翡翠肉丝的家常做法

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