南瓜:消肿 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.南瓜洗净
2.去皮去瓤切块,放锅中蒸十五分钟
3.蒸熟的南瓜放盆里用勺子撵成泥,加白糖搅拌均匀
4.糯米粉和面粉按3:1的比例适量添加,揉成不沾手的面团
5.揪成小块,搓圆按扁
6.用牙签往里推进一点,如下图所示,隔一段推一次
7.我做的是六个花瓣的
8.中间按上点芝麻
9.准备锅倒入花生油烧至七成热,把花型南瓜饼依次放入油锅中炸至金黄
10.捞出摆盘
喜欢吃甜的可以多放点白糖。糯米粉和面粉的比例是3:1。油炸食品尽量少吃,偶尔吃一次也没事哈。
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