肉沫茄子的做法

做法：

• 1. 先把茄子洗好切快
• 2. 厚薄根据自己切
• 3. 放入水中静泡2分钟
• 4. 放入少许油倒入茄子煸炒
• 5. 差不多熟了放入青椒肉沬煸熟
• 6. 少许盐即可入碟中