肉沫茄子的做法

• 1.先把茄子洗好切快

• 2.厚薄根据自己切

• 3.放入水中静泡2分钟

• 4.放入少许油倒入茄子煸炒

• 5.差不多熟了放入青椒肉沬煸熟

• 6.少许盐即可入碟中