猪心:安神
1.买来的猪心先放在水中半小时去血水,然后放入开水中焯水。
2.砂锅中放水,水开了放入猪心。
3.枸杞少许,党参洗净切段,姜切片。
4.把党参和姜片放入,炖50分钟,然后放入枸杞,再炖10分钟。放入盐调味即可。
5.香喷喷的猪心汤就可以喝了。
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