五花肉:润燥 生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.五花肉洗净放冰箱冷冻一小时,取出切薄片
2.姜葱蒜切沫(孩子不吃这些,所以只能切片)
3.烤肉酱和其他调料与肉片拌匀,腌渍半小时
4.锅底抹油,放入腌好的肉片,小火慢煎
5.待肉煎至两面金黄,出国摆盘,上面撒上芝麻(家里没有白芝麻,只能用黑芝麻代替)
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