米饭:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.虾仁煮熟去虾线
2.洗干净用生姜、料酒、盐腌制15分钟
3.青红辣椒切碎一个鸡蛋打散拌在米饭里
4.锅里热油,倒入虾仁爆炒
5.倒入料酒去腥
6.倒入米饭快速翻炒
7.再放一个鸡蛋
8.放辣椒翻炒倒入适量盐、鸡精调味
9.继续翻炒均匀
10.出锅
11.成品图
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