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  • 用料:

  • 外婆菜  250克
  • 瘦肉  300克
  • 湖南椒  4个
  • 红辣椒  4个
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

外婆菜是买的熟食,所以只需要把肉末和辣椒炒好后再放入炒至入味即可

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 外婆菜拆封倒入碗中备用
  • 3. 青红辣椒切碎
  • 4. 瘦肉剁成肉末
  • 5. 锅中放入适量油,烧至八成热把肉放进炒
  • 6. 等到肉炒至变色加入辣椒一起
  • 7. 加入适量的盐炒至断生,然后放外婆菜
  • 8. 中火炒,炒至入味
  • 9. 加入适量的鸡精调味即可
  • 10. 成品图