紫菜炒饭的做法

做法：

• 1. 准备材料：香菇、干贝、海砺干、小虾米、紫菜、胡萝卜。（海砺干泡发，香菇切丁，干贝洗干净就好不用泡水，紫菜剪碎，胡罗卜切丝）
• 2. 热油锅放入姜丝爆香
• 3. 下入干贝和海砺干翻炒片刻
• 4. 再下小虾米继续翻炒
• 5. 下香菇翻炒
• 6. 倒入酱油料酒闷一小会（香味更容易出来）
• 7. 加入胡萝卜丝翻炒，加盐和少许白糖调好味道
• 8. 放入紫菜快速翻动一下
• 9. 最后加入白米饭小火搅拌均匀。
• 10. 拌均匀后就可以起锅了，味道非常棒。