笋干炒肉片

笋干炒肉片
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健康功效

猪肉:消肿
红椒:开胃、消食
酱油:补血、护齿、保护骨骼

笋干炒肉片的做法

  • 笋干炒肉片的做法图解1

    1.笋干泡水,最少泡一个半小时左右

  • 笋干炒肉片的做法图解2

    2.泡好的笋干捞起切成大小适中的片

  • 笋干炒肉片的做法图解3

    3.猪肉切片

  • 笋干炒肉片的做法图解4

    4.肉加入蒜头酱油和生粉腌制

  • 笋干炒肉片的做法图解5

    5.拌匀放置二十分钟

  • 笋干炒肉片的做法图解6

    6.切红椒,拍扁蒜头

  • 笋干炒肉片的做法图解7

    7.锅里下油热开爆香红椒和蒜头

  • 笋干炒肉片的做法图解8

    8.倒入笋片翻炒一会儿,放入适量水大火翻炒

  • 笋干炒肉片的做法图解9

    9.把肉片放入锅里一起翻炒

  • 笋干炒肉片的做法图解10

    10.炒至肉片变色加入适量盐味精继续翻炒

  • 笋干炒肉片的做法图解11

    11.继续翻炒均匀至收汁就可以了

  • 笋干炒肉片的做法图解12

    12.装盘

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笋干炒肉片的家常做法

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