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  • 用料:

  • 面粉  100克
  • 鸡蛋  2个
  • 生菜  适量
  •  适量
  • 黄豆酱  适量
  • 蒜蓉辣酱  适量
  •  少许
  • 黑芝麻  适量

小贴士:

酱料可以按照自己喜欢的调制。简单好吃又省事。

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 用适量的水和面
  • 3. 把面搅拌能刮胡就可以了。
  • 4. 平底锅放少许油
  • 5. 把搅拌好的面到在平底锅中间,晃动锅。让面往外扩展。
  • 6. 继续晃动锅里的面,
  • 7. 然后打一个鸡蛋在饼上面
  • 8. 用勺子摊均匀
  • 9. 把切好的葱花撒在上面,在撒上黑芝麻,在把另一面也这样做,
  • 10. 做好的饼,放在盘子里,
  • 11. 刷上豆瓣酱。和蒜蓉辣酱。
  • 12. 把洗干净的生菜放在饼上卷起来就可以了,
  • 13. 用刀子在中间切开。或者不切。
  • 14. 成品图