奶油:低蛋白质
1.首先做里面的牛奶馅,将玉米淀粉,牛奶,奶油混匀入锅小火煮至浓稠,一定要搅拌哦,图片有点丑,自行忽略,不过味道不错哦
2.因为馅比较粘,大家可以用勺子舀一勺放入面粉中滚一圈,之后就可以捏出小方块样,然后蛋液里滚一圈,再裹上一层面包糠O(∩_∩)O
3.油温七八成,看过本猫大大的小丸子饭团菜谱的亲们就知道什么时候下锅喽
4.垫上黄瓜片一方面为了好看,另一方面也是吸油的考虑,毕竟油炸食品好吃却不能多吃(⊙o⊙)哦
外皮酥脆,內馅柔软,很不错哦,牛奶馅的图太丑,一定要忽略,再忽略,为了制作这些东西,本猫大大还特地买了天妇罗的锅,是本猫最近的新玩具╮(╯▽╰)╭