玉米:祛湿
1.玉米煮熟后切下玉米粒,胡萝卜切成玉米粒大小的粒,青豆扒皮,用水洗净
2.锅中加入适量水烧开,加入玉米粒,胡萝卜粒和青豆焯烫捞出控水
3.火腿肠,洋葱切成玉米粒大小的小粒
4.锅中加入少许油放入洋葱火腿肠煸炒片刻
5.加入玉米粒,胡萝卜,青豆翻炒,加入少许盐,糖,蚝油调味,加入少许蒜末炒匀即可出锅
青豆可以先焯水在下胡萝卜和玉米,不必加太多调料,尽量保持玉米的鲜香。
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