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雪菜炒肉丝
健康功效
猪肉:滋阴
虾皮:通乳
料酒:活血化瘀
雪菜炒肉丝的做法
![雪菜炒肉丝的做法图解1]()
1.准备好猪肉和雪菜
![雪菜炒肉丝的做法图解2]()
2.猪肉过下水洗净切丝，雪菜洗净切末
![雪菜炒肉丝的做法图解3]()
3.锅里放入少许油，放入猪肉丝
![雪菜炒肉丝的做法图解4]()
4.猪肉炒至发白，放入虾皮
![雪菜炒肉丝的做法图解5]()
5.然后放入雪菜翻炒
![雪菜炒肉丝的做法图解6]()
6.加入盐，料酒，耗油，翻炒片刻，不需要煮，炒干
![雪菜炒肉丝的做法图解7]()
7.撒点葱花翻炒均匀
![雪菜炒肉丝的做法图解8]()
8.出锅
小贴士
1.白雪菜不是很咸，可以根据咸味适当加一点盐
2.雪菜不需要煮，尽量把水分炒干
雪菜炒肉丝的家常做法
（全部）
猪肉:滋阴
虾皮:通乳
料酒:活血化瘀
1.准备好猪肉和雪菜
2.猪肉过下水洗净切丝，雪菜洗净切末
3.锅里放入少许油，放入猪肉丝
4.猪肉炒至发白，放入虾皮
5.然后放入雪菜翻炒
6.加入盐，料酒，耗油，翻炒片刻，不需要煮，炒干
7.撒点葱花翻炒均匀
8.出锅
1.白雪菜不是很咸，可以根据咸味适当加一点盐
2.雪菜不需要煮，尽量把水分炒干
