西兰花虾仁粥的做法

• 1.将虾煮熟去壳，开背去虾线

• 2.再次洗干净

• 3.放入生姜片、盐、生抽、料酒抓腌20分钟

• 4.将西兰花焯水

• 5.捞出过凉水

• 6.大米淘洗入锅，加入适量水煮开，慢熬30分钟左右，再放入虾仁

• 7.煮10分钟左右倒入西兰花
  

• 8.煮至浓稠即可加入适量盐

• 9.调味出锅

• 10.成品图