鸡蛋青菜炒面

鸡蛋青菜炒面
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作者:甜甜

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

面条 200g
生抽 一勺
一勺
鸡精 少许
红辣椒 三个

鸡蛋青菜炒面的做法

  • 鸡蛋青菜炒面的做法图解1

    1.先将面条煮至八分熟
    捞出过凉水

  • 鸡蛋青菜炒面的做法图解2

    2.青菜洗干净却细

  • 鸡蛋青菜炒面的做法图解3

    3.将青红辣椒切碎

  • 鸡蛋青菜炒面的做法图解4

    4.鸡蛋打散

  • 鸡蛋青菜炒面的做法图解5

    5.锅里热油

  • 鸡蛋青菜炒面的做法图解6

    6.倒入鸡蛋液,煎至成型

  • 鸡蛋青菜炒面的做法图解7

    7.放入青菜梗翻炒

  • 鸡蛋青菜炒面的做法图解8

    8.放入面条快速翻炒
    再放入青菜叶,倒入适量生抽继续大火翻炒

  • 鸡蛋青菜炒面的做法图解9

    9.放入辣椒继续翻炒
    再放适量盐、鸡精调味

  • 鸡蛋青菜炒面的做法图解10

    10.成品图

小贴士

整个过程大火快炒,避免粘锅。

本菜谱由甜甜上传

鸡蛋青菜炒面的家常做法

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