老南瓜烘干饭的做法

• 1.我选用不太粘的大米洗净

• 2.老南瓜清洗切成二指大块

• 3.把南瓜放在蒸锅或电饭煲里，稍稍放点点水。

• 4.另起锅放够水，快开锅前放米下锅，

• 5.不时铲动锅底别结块，不要糊米。

• 6.当观察米只有一点米芯时，可用手试，起米过滤

• 7.将米拔入蒸锅或电饭煲內擦上汽眼，盖上锅开蒸，电饭煲定时八分钟即可，蒸锅冒大汽后改小火蒸至闻到南瓜香，十分钟左右即熟。

• 8.好了，开吃