辣炒萝卜干

辣炒萝卜干
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作者:蒹葭伊人

食材用料

萝卜干 500克
瘦肉糜 300克
生抽 10克
鸡精 5克

辣炒萝卜干的做法

  • 辣炒萝卜干的做法图解1

    1.买来腌制好的萝卜干洗干净,切碎,辣椒切菱形,大蒜切片备用!

  • 辣炒萝卜干的做法图解2

    2.锅里放适量的油,把大蒜放入爆香!

  • 辣炒萝卜干的做法图解3

    3.萝卜干放入炒一会,然后把辣椒放入一起翻炒片刻,最后把买来的肉糜也放入一起爆炒两分左右,放适量的生抽和鸡精调味!(萝卜干本身就有盐味,所以不需要加盐)

  • 辣炒萝卜干的做法图解4

    4.盛起,装盘!这道菜就做好了!

小贴士

萝卜干本来就是用盐腌制的,所以这道菜要预防太咸了,就放少量生抽,不需要放盐!

本菜谱由蒹葭伊人上传

辣炒萝卜干的家常做法

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