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酸辣魔芋条
健康功效
魔芋:消食积
酸辣魔芋条的做法
![酸辣魔芋条的做法图解1]()
1.准备所需食材
![酸辣魔芋条的做法图解2]()
2.魔芋切粗条，泡椒泡萝卜姜切丝，蒜切碎，葱切段
![酸辣魔芋条的做法图解3]()
3.魔芋条放入开水中汆一分钟捞出过冷水沥干水分备用
![酸辣魔芋条的做法图解4]()
4.热锅倒入适量的油
![酸辣魔芋条的做法图解5]()
5.油烧熟倒入魔芋条炒至收干多余的水分
![酸辣魔芋条的做法图解6]()
6.放入葱白，姜蒜翻炒一会
![酸辣魔芋条的做法图解7]()
7.加入适量的盐炒匀
![酸辣魔芋条的做法图解8]()
8.放入泡萝卜和泡椒
![酸辣魔芋条的做法图解9]()
9.加入葱叶和鸡精炒匀起锅
![酸辣魔芋条的做法图解10]()
10.装盘
小贴士
魔芋汆水后能去除碱味不易炒断，炒魔芋时油一定要烧至全熟这样更容易炒干魔芋多余的水分。
酸辣魔芋条的家常做法
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