香葱芝士面包的做法

• 1.后油法揉面至扩展阶段，分团醒10分钟

• 2.整形入烤箱，下面放热水盆，发酵状态下发酵至2.5倍大

• 3.同时备好熟玉米粒（我是从熟玉米棒上剥下的），切火腿丁、葱叶、芝士条

• 4.用面团用手掌压一下，相当于排气，也为了方便洒配料。刷蛋黄液、洒玉米粒、火腿、芝士、沙拉、葱叶，再发10分钟

• 5.取出后，烤箱190度预热

• 6.180度烤20分钟取出

• 7.再来一张