生菜包肉的做法

做法：

• 1. 将里脊肉切成一片片、用刀背拍松、用刀把肉切碎
• 2. 用酱油、花生油、胡椒粉、白糖、料酒 把切碎的肉稍稍腌制(贴心提示:加少许淀粉,腌肉更加嫩滑)
• 3. 锅内倒油、油热内把切好的辣椒和腌制的肉倒入锅内进行翻炒
• 4. 然后下豆瓣酱、耗油炒香就可以起锅了
• 5. 用冼干净的生菜和肉碎包起来吃可以了