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西红柿煮花菜的做法

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  • 用料:

  • 菜花  1个
  • 西红柿  1个
  • 上汤  适量
  • 鸡粉  少许
  • 猪油  适量
  •  少许

小贴士:

煮菜花时间要掌握好,以免煮太烂会影响口感

做法:

  • 1. 准备好主料,并清洗干净
  • 2. 花菜和西红柿改刀切小块
  • 3. 取适量的猪油煸炒西红柿,炒至西红柿变软
  • 4. 倒入菜花,稍煸炒一下,大概一分钟。
  • 5. 加入自家熬煮的猪骨汤作为汤底,盖上盖子煮十分钟。
  • 6. 菜花变软后加入少许鸡粉和盐翻拌下煮一分钟。
  • 7. 装盘。