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红枣发糕(黑芝麻版)的做法

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  • 用料:

  • 面粉  300克
  • 红枣  适量
  • 温水  适量
  • 黑芝麻  适量
  • 安琪  少许
  • 白糖  适量

小贴士:

白糖可以放,可以不放,按照自己口味。

做法:

  • 1. 准备好所有辅料,我买的红枣没有核,所以比较方便,红枣切开。
  • 2. 把面粉倒盆里,加入多半红枣,剩一些,加少许黑芝麻,放入白糖,用温水放入安琪,把温水倒入面粉里面搅拌成糊状,放着发成之前的两倍大。
  • 3. 蒸锅放水,把面糊放到里面,然后把第2步剩的红枣放在上面。(可以直接用刚才发面的那个盆蒸)
  • 4. 蒸20分钟以后,关火,焖5分钟 ,成功了!
  • 5. 来一张背面图
  • 6. 开吃了^O^