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红枣发糕(黑芝麻版)的做法
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用料:
面粉
300克
红枣
适量
温水
适量
黑芝麻
适量
安琪
少许
白糖
适量
小贴士:
白糖可以放,可以不放,按照自己口味。
做法:
1.
准备好所有辅料,我买的红枣没有核,所以比较方便,红枣切开。
2.
把面粉倒盆里,加入多半红枣,剩一些,加少许黑芝麻,放入白糖,用温水放入安琪,把温水倒入面粉里面搅拌成糊状,放着发成之前的两倍大。
3.
蒸锅放水,把面糊放到里面,然后把第2步剩的红枣放在上面。(可以直接用刚才发面的那个盆蒸)
4.
蒸20分钟以后,关火,焖5分钟 ,成功了!
5.
来一张背面图
6.
开吃了^O^