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紫苏鸭
健康功效
紫苏:活血化瘀
白糖:活血化瘀
酱油:活血化瘀
紫苏鸭的做法
![紫苏鸭的做法图解1]()
1.把紫苏洗净，切成小段，姜切片
![紫苏鸭的做法图解2]()
2.鸭洗净，剁小块，用盐，白糖，姜腌上20分钟
![紫苏鸭的做法图解3]()
3.放入鸭肉爆炒，将水分煎出，煎出金黄色放入酱油，南乳搅拌均匀，再放入清水加盖煮20分钟
![紫苏鸭的做法图解4]()
4.差不多收汁时加入紫苏炒一炒加盖煮五分钟，即可出锅
小贴士
紫苏煮的时间过短香味也没出来，口感也稍微差点，煮五分钟时间刚好
紫苏鸭的家常做法
（全部）
紫苏:活血化瘀
白糖:活血化瘀
酱油:活血化瘀
1.把紫苏洗净，切成小段，姜切片
2.鸭洗净，剁小块，用盐，白糖，姜腌上20分钟
3.放入鸭肉爆炒，将水分煎出，煎出金黄色放入酱油，南乳搅拌均匀，再放入清水加盖煮20分钟
4.差不多收汁时加入紫苏炒一炒加盖煮五分钟，即可出锅
紫苏煮的时间过短香味也没出来，口感也稍微差点，煮五分钟时间刚好
