紫苏:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 白糖:低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.把紫苏洗净,切成小段,姜切片
2.鸭洗净,剁小块,用盐,白糖,姜腌上20分钟
3.放入鸭肉爆炒,将水分煎出,煎出金黄色放入酱油,南乳搅拌均匀,再放入清水加盖煮20分钟
4.差不多收汁时加入紫苏炒一炒加盖煮五分钟,即可出锅
紫苏煮的时间过短香味也没出来,口感也稍微差点,煮五分钟时间刚好
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