黄焖鸡腿

黄焖鸡腿
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
花椒:止泻

食材用料

海天豆瓣酱 两勺
盐,酱油,蚝油,料酒 适量
小尖椒 2个

黄焖鸡腿的做法

  • 黄焖鸡腿的做法图解1

    1.把鸡腿放开水焯好,捞出再用凉水冲一下,捞出备用。葱姜蒜辣椒切好备用。

  • 黄焖鸡腿的做法图解2

    2.热锅倒入油,油热倒入鸡腿,煸炒,待变成金黄色,加入花椒葱姜辣椒煸炒,出味后放入料酒,酱油,蚝油豆瓣酱和少量盐再煸炒

  • 黄焖鸡腿的做法图解3

    3.锅内加水,让水淹没鸡腿块,盖上锅盖,收汁,10分钟后,成盘加点缀

黄焖鸡腿的家常做法

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