营养均衡 麦皮饺子的做法

• 1.先用凉水和面，一点一点放水进去，怕待会水太多糊了，还有加点盐，一点点就够了

• 2.慢慢搓成一个面团，尽量搓的软点，如果太硬了，待会擀不出饺子皮

• 3.搓完面团，放在温暖处。然后这边开始做肉馅，把猪肉和香菇芹菜叶切好放进去绞肉机，最好现在加点盐，让肉味更鲜

• 4.然后再把鸡蛋煎熟了，记得加盐进去煎哦。拿出来切成丝条，用碟子装好

• 5.下一步开始擀饺子皮了，先把面团搓成长条，然后切开均匀的小团

• 6.用面棍擀成薄薄的一层面皮，中间稍厚，边缘较薄，然后用杯子压在上面，弄出一个正圆的形状，这样包饺子比较好看

• 7.把杯子和饺子皮倒过来，用手掰掉周边的部分，剩下的就是像杯口一样大的饺子皮，好圆

• 8.然后加入肉馅或者鸡蛋馅，看，一个营养均衡的饺子包好啦！虽然卖相有点丑，可是很有营养哦！最适合小孩子了，香香的

• 9.完成了一碟子的饺子，明天早餐有着落了！