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爽脆乳瓜
爽脆乳瓜的做法
![爽脆乳瓜的做法图解1]()
1.准备好水果黄瓜，去头去尾洗净，分成两节。
![爽脆乳瓜的做法图解2]()
2.没一节黄瓜下皮，分成两半，黄瓜肉切刀背后的片
![爽脆乳瓜的做法图解3]()
3.接上面
![爽脆乳瓜的做法图解4]()
4.然后把蒜切片，泡小米辣切段，刚才的调料全部放进容器里，用勺子搅拌至白砂糖融化，尝味，如果还有比较重的醋味，继续加糖，到醋味能接受的地步。
![爽脆乳瓜的做法图解5]()
5.然后下黄瓜，腌制3个小时以上。
![爽脆乳瓜的做法图解6]()
6.最后装盘
小贴士
一定要多加糖，还有腌制的时间，腌制好后爽脆可口。入口甜酸，回味香辣。绝对一流，还有一定要用香醋和棉白糖
爽脆乳瓜的家常做法
（全部）
1.准备好水果黄瓜，去头去尾洗净，分成两节。
2.没一节黄瓜下皮，分成两半，黄瓜肉切刀背后的片
3.接上面
4.然后把蒜切片，泡小米辣切段，刚才的调料全部放进容器里，用勺子搅拌至白砂糖融化，尝味，如果还有比较重的醋味，继续加糖，到醋味能接受的地步。
5.然后下黄瓜，腌制3个小时以上。
6.最后装盘
一定要多加糖，还有腌制的时间，腌制好后爽脆可口。入口甜酸，回味香辣。绝对一流，还有一定要用香醋和棉白糖
