芝麻油:抗癌防癌
1.海带洗净,切4一5厘米小段
2.蒜切碎,红辣椒切丝
3.锅里倒入清水烧开,加白醋、盐、食用油倒进,再把海带丝倒进焯2分钟至熟
4.把煮好的海带丝捞出装在碗里
5.放入蒜,再分别加入味精、盐、生抽拌均
6.淋入少许陈醋、适量的辣椒油、芝麻油拌均
7.拌均,倒入盘子里
8.面上再撒上红椒,葱装饰。
海带丝不易煮太软,否则影响口感
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