辣白菜炒土豆片的做法

• 1.把土豆切小薄片，这样容易熟

• 2.油热了，加入葱花爆香，加入土豆片，翻炒。

• 3.感觉土豆已经变色了，就加入辣白菜，加入调料，盐少量，耗油，料酒

• 4.可以稍加一点点水，没水了，最后尝一下土豆熟了就可以了，加入鸡精。