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素炒孜然面
健康功效
青椒:温中散寒
胡萝卜:清热解毒
鸡蛋:养血
素炒孜然面的做法
![素炒孜然面的做法图解1]()
1.豆芽买回来泡入水中，洗净
![素炒孜然面的做法图解2]()
2.鸡蛋打散
![素炒孜然面的做法图解3]()
3.胡萝卜切丝儿，青椒斜切，葱切葱花，待用
![素炒孜然面的做法图解4]()
4.鸡蛋炒好，盛入碗里
![素炒孜然面的做法图解5]()
5.再倒适量的油，放入葱花，炒出香味
![素炒孜然面的做法图解6]()
6.放入青椒、胡萝卜、豆芽，炒两分钟，加入酱油，花椒，盐，翻炒均匀
![素炒孜然面的做法图解7]()
7.倒入炒好的鸡蛋
![素炒孜然面的做法图解8]()
8.加面，放入孜然
![素炒孜然面的做法图解9]()
9.OK！！！
小贴士
1.加面的时候，一定把面散开，不然炒出来入味不均匀。
2.我做的是一个人的量，大家可根据个人需要酌量添加！
素炒孜然面的家常做法
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