芒果:活血化瘀
1.糯米粉加凉开水和成面团。
2.拿一点粉团搓成小丸子。
3.搓好别用放大密预防金粘到一起。
4.锅加水煮沸倒入丸子,煮到小丸子全浮起来关火。
5.倒入另一个盆中留少许水。
6.锅再加水煮开倒入西米露,煮的同时尽量用汤勺来回翻动,这样不易粘锅底。
7.煮到半透明形状把水倒掉,再加一次凉开水再倒掉。
8.第三次加水直接煮开,加上砂糖5分钟关火。
9.全透明而且颗颗分明不粘贴一起喔!
10.装好加上喜欢吃的芒果放在上面即可。
11.完成了,请品尝吧!
口味由自已而定,可以加牛奶或者练奶都好好吃喔,冰镇一下味道更棒。