用料：
- 豆腐 500克
- 青菜 400克
- 菜籽油 适量
- 老干妈 一匙
- 白砂糖 两匙匙
- 盐 适量
- 葱姜蒜 适量
- 红椒丝 少许
小贴士：
这道菜比较简单，但是老干妈一定不要放得太多，否则会太辣，而且豆腐煮的甜一点会比较好吃。
做法：
- 1. 先把豆腐切好然后葱姜蒜的话放到油锅里面，爆香，然后把豆腐放里面翻炒大约一分钟。
- 2. 在豆腐里面撒上两匙的白糖。
- 3. 一匙老干妈到豆腐里面。
- 4. 然后大约炖煮，20分钟左右的话，然后放入青菜，然后上大火，最后装盘。
这道菜比较简单，但是老干妈一定不要放得太多，否则会太辣，而且豆腐煮的甜一点会比较好吃。