豆腐:清热泻火
1.先把豆腐切好然后葱姜蒜的话放到油锅里面,爆香,然后把豆腐放里面翻炒大约一分钟。
2.在豆腐里面撒上两匙的白糖。
3.一匙老干妈到豆腐里面。
4.然后大约炖煮,20分钟左右的话,然后放入青菜,然后上大火,最后装盘。
这道菜比较简单,但是老干妈一定不要放得太多,否则会太辣,而且豆腐煮的甜一点会比较好吃。
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