烤猪排的做法

• 1.准备好猪排，最好带着骨头和肥肉的，骨头出把肉都剃掉，只剩骨头

• 2.猪排中放入洋葱、黑胡椒汁、十三香腌半个小时

• 3.准备配料，玉米煮熟，把玉米粒都切下来，芹菜和白菜都切碎备用

• 4.锅中放入黄油融化，放蒜，放入猪排煎至两面都熟了，中间还是生的。猪排取出，用剩下的油把玉米白菜香芹一起炒熟，加入十三香盐调味，备用

• 5.烤箱预热，200度，猪排入烤箱烤15分钟

• 6.烤好的猪排与炒好的蔬菜拌在一起装盘，完成。（适合5～8人份）