黄金酿苦瓜

黄金酿苦瓜
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作者:蓝色小调

健康功效

苦瓜:抗癌防癌
南瓜:消肿
蜂蜜:通便

黄金酿苦瓜的做法

  • 黄金酿苦瓜的做法图解1

    1.苦瓜切圈,挖去瓤

  • 黄金酿苦瓜的做法图解2

    2.锅里加水烧开 放苦瓜焯水两分钟

  • 黄金酿苦瓜的做法图解3

    3.捞出冷水过凉

  • 黄金酿苦瓜的做法图解4

    4.南瓜蒸熟压成泥

  • 黄金酿苦瓜的做法图解5

    5.准备好花生碎和蜂蜜

  • 黄金酿苦瓜的做法图解6

    6.将锅里加一点点油,油热加入南瓜泥花生碎小火翻炒两分钟,倒入蜂蜜,再炒匀就出锅待凉

  • 黄金酿苦瓜的做法图解7

    7.把南瓜泥用勺子填满苦瓜内,装盘即可

小贴士

苦瓜焯水不宜太长时间,待苦瓜凉后,捞出滤水。南瓜也可以换成紫薯

本菜谱由蓝色小调上传

黄金酿苦瓜的家常做法

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