南瓜:解毒
白糖:低蛋白质
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备南瓜
2.去皮去瓤洗净切块
3.放在盘子里上锅蒸十五分钟
4.蒸熟的南瓜加入白糖用勺子撵成泥,搅拌均匀
5.糯米粉和面粉按3:1的比例适量添加,
6.揉成不沾手的面团
7.准备好的熟芝麻倒盘里
8.面团揪成小块,搓圆按扁
9.用大姆指和食指按住中间,慢慢撵薄撵开如下图所示
10.看一个洞就出来了
11.用手把这个洞捏大一点,边尽量也匀称一点,如下图所示
12.放在芝麻里打个滚
13.把弄好的南瓜饼依次放在油锅里炸至金黄,捞出
14.摆盘,开吃吧
白糖依个人口味添加,喜欢吃甜的就多放点。糯米粉和面粉要根据南瓜的多少来适量添加,揉成不沾手的面团。南瓜圈尽量弄的圆些,边要匀称。