香炸土豆块的做法

• 1.准备好2个土豆

• 2.将土豆去皮，切成小块

• 3.在盆中加入盐和水，将土豆放入盐水中，除淀粉

• 4.锅烧热，放入适量的油，油烧热转小火

• 5.放入土豆块，小火慢慢炸

• 6.炸至表面微微焦，转中大火

• 7.土豆外套硬硬的即可，用漏勺沥干油份盛出

• 8.放入盆中，加入盐，葱花，红辣椒搅拌均匀

• 9.装盆