白菜:养肝
1.白菜洗净片成片
2.蘑菇泡好去跟部泥土
3.锅里放油,热后放肉炒到变色出油,放葱,姜,花椒粉,酱油
4.放入白菜,炒到软
5.在加入蘑菇继续炒,加盐,直到白菜熟了
6.最后加蒜末出锅
蘑菇喜油,多放点油,出锅加蒜末提香解毒
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