红烧翅根

红烧翅根
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健康功效

八角:理气、止痛、温阳

红烧翅根的做法

  • 红烧翅根的做法图解1

    1.将翅根洗干净,划上刀痕以便入味。

  • 红烧翅根的做法图解2

    2.焯水,煮沸即可。

  • 红烧翅根的做法图解3

    3.捞起,放入姜片、料酒腌制10分钟。

  • 红烧翅根的做法图解4

    4.炒糖色,然后放入翅根,翻炒。

  • 红烧翅根的做法图解5

    5.放入盐等调料后倒入水,小火煮至汤汁粘稠。。

  • 红烧翅根的做法图解6

    6.盛起装盘,撒上葱花。

小贴士

翅根要划开,以便入味;用料酒腌制片刻味道更好。

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红烧翅根的家常做法

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