家常扁肉

家常扁肉
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作者:飞翔895

健康功效

紫菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

扁肉皮 适量
猪肉馅 适量
适量
适量

家常扁肉的做法

  • 家常扁肉的做法图解1

    1.准备材料:猪肉馅、扁肉皮。

  • 家常扁肉的做法图解2

    2.猪肉馅加入适量盐,搅拌均匀。

  • 家常扁肉的做法图解3

    3.取一张扁肉皮,夹适量猪肉馅在扁肉皮中间位置。

  • 家常扁肉的做法图解4

    4.随意的捏紧就好了。

  • 家常扁肉的做法图解5

    5.所有的扁肉包好啦。

  • 家常扁肉的做法图解6

    6.算好两人份的量,还有紫菜和虾皮。

  • 家常扁肉的做法图解7

    7.起锅,烧水。

  • 家常扁肉的做法图解8

    8.加入虾皮和紫菜。

  • 家常扁肉的做法图解9

    9.放入扁肉,大火煮五分钟。

  • 家常扁肉的做法图解10

    10.起锅前放入香油、盐、醋、胡椒粉,搅拌均匀。

  • 家常扁肉的做法图解11

    11.美味的紫菜扁肉煮好喽。

小贴士

1、紫菜和虾皮也可以不用放进锅里煮,直接放入碗内,待扁肉煮好,将汤和扁肉同时盛入碗内,加上盐、醋、香油和胡椒粉也可以。
2、可以随个人喜欢加入香菜或香葱。
3、扁肉里的馅料根据个人喜好自己搭配就好。

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