薯条的做法

做法：

• 1. 土豆削皮洗净切成筷子粗细的条。
• 2. 锅中放水加适量盐，水开把土豆条放进去煮两三分钟。
• 3. 土豆条捞出过冷水泡一会儿。
• 4. 土豆条捞出放在筐里晾到没有水撒上干淀粉晃匀（用不完的话可以放在冰箱里冷冻，随时吃随时炸）。
• 5. 七成热油把土豆条放进去炸，至金黄色即可。
• 6. 捞出装盘，倒适量番茄沙司（番茄酱），拿着炸好的薯条蘸着享用吧！